Salat med cottage cheese

Salat med cottage cheese

Denne salaten kan gjerne serveres som lunsj- eller middagsrett. Nøttene og det salte kjøttet gir en nydelig smak sammen med cottage cheese og den friske dressingen laget av sitronolje og basamicoeddik. Dette trenger du: 500 g brokkoli 100 g chorizo (ev. god spekeskinke) 3 dl cottage cheese 1 dl pistasjenøtter (eller pekannøtter) Slik gjør du det: Skjær pølse i [...]

Juletapas – ypperlig måte å bruke opp rester

Juletapas – ypperlig måte å bruke opp rester

Lag litt fingermat av julematrestene. Her har du tre enkle oppskrifter. Asiatisk ribbe, potetlefse med kremost og røkelaks med en frisk salat. Dette trenger du for tre forslag til juletapas: Potetlefse med smøreost 2 pakker potetlefser 1 beger naturell smøreost 50 g ørret- eller lakserogn ½ stk avokado 1 ss timian, hakket ¼ ts sitron Ribbe [...]

Syv skummelt gode alternativer til Halloween

Syv skummelt gode alternativer til Halloween

Å feire Halloween blir mer og mer populært. Om du får besøk på døra eller skal ha stor feiring hjemme finnes det mange skummelt gode alternativer du kan lage. Mange barn forbinder Halloween med godteri og søtsaker. Men det trenger nødvendigvis ikke være sånn. Ofte kan det bli mange feiringer og anledninger i løpet av et [...]

Kjøleskapsgrøt med bringebær – perfekt frokost på grøtdagen

Kjøleskapsgrøt med bringebær – perfekt frokost på grøtdagen

Mandag 23. oktober er det den store grøtdagen. Hva med å feire med kjøleskapsgrøt til frokost? Kjøleskapsgrøt krever minimal tilberedning og passer perfekt til frokost. Så lenge du har alle ingrediensene er det bare å røre alt sammen og sette den i kjøleskapet over natten. En morsom og søt vri på den klassiske kjøleskapsgrøten er denne [...]